本片主要(yào )介绍了著名的米(🏽)其林三星(xīng )餐厅，芝(zhī )加哥阿丽尼餐厅(🍥)的(🎺)大(🔧)厨兼创始人(rén )(🐉)格兰特(tè )·阿卡兹利用餐(😧)厅(🎾)歇(xiē )业返修(xiū )的机会，在(zài )西班(📼)牙马德里(lǐ )(⚫)开办一家临(lín )时餐(🗄)厅(🛍)的(🎡)经过。首先(💆)，片中(zhōng )介绍了在临(🐖)时餐(cān )厅准(zhǔn )备(bèi )时期，如何对(duì )其(qí )进行装潢修(🥀)饰，配备相应的厨(⏺)房设施，以及完善(shàn )各种食材的选购供给(💱)。随后，介(jiè )(㊗)绍了(🥔)阿丽尼(ní )餐(📙)厅的整个团队，从厨师(shī )到前台，各自的任(🈴)务分工，以及(jí )他们如(rú )何严格(😍)要求，并对各种细(xì )节精(🧟)雕细(🧣)琢，保证客人(rén )能(néng )在此拥有最完美(měi )的(🍑)体验。在片(piàn )中，还串插(chā )(🏻)着(zhe )介绍了大厨(🥋)格(🤷)兰特(🌪)·阿(🌼)卡(🚶)兹，这位当(dāng )(😝)代最伟(wěi )大(💿)厨师之一，对现代烹饪深邃的理解。